Нагорода, про яку мріють шеф-кухарі, знайшла нових володарів. Французький гастрономічний гід Michelin, який називають «гастрономічною біблією», оголосив призерів за 2013 рік. Найбільше зірок отримали французькі заклади. У рейтинг потрапили майже 600 ресторанів. 39 із них здобули свою першу зірку. Серед дебютантів у почесному рейтингу — заклад «Квартал гурманів» у містечку Турню в Бургундії. Його шеф-кухар Сільван Ґойє — на сьомому небі від щастя:
«У нас багато клієнтів, які, відвідавши ресторан раз, повертаються знову. Але чи триватиме це довго, невідомо. Ми намагаємося не думати про це, бо зараз витаємо у хмарах. Хочеться зібратися всім разом і відсвяткувати цю подію».
Цьогоріч Michelin обирав найкращих серед ресторанів, що пропонують місцеву кухню, аби підтримати кулінарне розмаїття Франції.
«Це так приємно, що про нас знають у таких колах. Це визнання додасть нам імпульсу і допоможе розвиватися», — каже ще один «зірковий» шеф-кухар Валері Мельєн.
Пальму першості — три зірки — здобув ресторан «Золота хвиля» у Сен-Тропе. Його шеф — 35-річний Арно Донкеле став наймолодшим у рейтингу. Загалом у Франції нараховується 27 закладів з трьома зірками від Michelin. Більше — 32 лише в Японії.
 Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 26 грудня 2011 р. № 1360, Кабінет Міністрів УкраїниПро внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 26 грудня 2011 р. № 1360 Кабінет Міністрів України постановляє: 1. Внести до постанови Кабінету Міністрів України від 26 грудня 2011 р. № 1360( 1360-2011-п ) "Про затвердження переліків товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню, та квот на 2012 рік" (Офіційний вісник України, 2011 р., № 101, ст. 3716) такі зміни:
 Письменник Януш Леон Вишневський: «Якби не було нещасливого кохання — не було б і літератури»Один із найпопулярніших польських письменників, який проживає в Німеччині, автор відомого роману Самотність у мережі Януш Вишневський приїздив до Харкова на один із книжкових фестивалів. У видавництві ...
|  ГСА вводит пилотный проект по обмену электронными документамиГосударственной судебной администрацией Украины вводится пилотный проект по обмену электронными документами между судом и участниками судебного процесса. Пилотный проект разработан во исполнение ...
 Из-за отсутствия материалов ВКДКА не сможет сегодня рассмотреть жалобу В.ВысоцкогоВысшая квалификационно-дисциплинарная комиссия адвокатуры начала свое заседание в отеле Ривьера – присутствуют 26 членов комиссии. Открывая мероприятие, председатель ВКДКА Валентин Загария отметил, ...
|
