Нагорода, про яку мріють шеф-кухарі, знайшла нових володарів. Французький гастрономічний гід Michelin, який називають «гастрономічною біблією», оголосив призерів за 2013 рік. Найбільше зірок отримали французькі заклади. У рейтинг потрапили майже 600 ресторанів. 39 із них здобули свою першу зірку. Серед дебютантів у почесному рейтингу — заклад «Квартал гурманів» у містечку Турню в Бургундії. Його шеф-кухар Сільван Ґойє — на сьомому небі від щастя:
«У нас багато клієнтів, які, відвідавши ресторан раз, повертаються знову. Але чи триватиме це довго, невідомо. Ми намагаємося не думати про це, бо зараз витаємо у хмарах. Хочеться зібратися всім разом і відсвяткувати цю подію».
Цьогоріч Michelin обирав найкращих серед ресторанів, що пропонують місцеву кухню, аби підтримати кулінарне розмаїття Франції.
«Це так приємно, що про нас знають у таких колах. Це визнання додасть нам імпульсу і допоможе розвиватися», — каже ще один «зірковий» шеф-кухар Валері Мельєн.
Пальму першості — три зірки — здобув ресторан «Золота хвиля» у Сен-Тропе. Його шеф — 35-річний Арно Донкеле став наймолодшим у рейтингу. Загалом у Франції нараховується 27 закладів з трьома зірками від Michelin. Більше — 32 лише в Японії.
 Частина Венеції пішла під водуЗвичайна для Венеції осіння повінь, відома як висока вода, на цей раз охопила 37% території міста. У вихідні рівень води тримався на рівні 125 см над середнім рівнем моря. У понеділок він повинен ...
|  Про перерозподіл деяких видатків державного бюджету, передбачених Міністерству аграрної політики та продовольства на 2013 рік, Кабінет Міністрів УкраїниПро перерозподіл деяких видатків державного бюджету, передбачених Міністерству аграрної політики та продовольства на 2013 рік 1. Відповідно до частини восьмої статті 23 Бюджетного кодексу України( 2456-17 ) здійснити у межах загального обсягу бюджетних призначень, передбачених Міністерству аграрної політики та продовольства на 2013 рік у загальному фонді державного бюджету( 5515-17 ), перерозподіл видатків розвитку в сумі 20000 тис. гривень шляхом зменшення їх обсягу за програмою 2801180 "Фінансова підтримка заходів в агропромисловому комплексі" та збільшення їх обсягу за програмою 2801050 "Дослідження, прикладні наукові та науково-технічні розробки, виконання робіт за державними цільовими програмами і державним замовленням у сфері розвитку агропромислового комплексу, підготовка наукових кадрів, наукові розробки у сфері стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції, дослідження та експериментальні розробки у сфері агропромислового комплексу".
 До свят Різдвяних — з чепурними оселями й чистими душамиРіздвяні празники починаються зі Святвечора свята суто родинного. Та вже прижилася в нашій Вітчизні добра традиція, коли за столами в оселях Західної України збираються й гості з Донбасу. І ...
|
