ЗА СХІДНИМ КАЛЕНДАРЕМ
Символ року виготовили кулінари в поліській глибинці
Інна ОМЕЛЯНЧУК, «Урядовий кур’єр», (фото автора)
Оригінальний символ року — Змію, яка повноцінно вступить у свої права з 10 лютого, виготовили кулінари в поліській глибинці — містечку Березне на Рівненщині. У місцевих лісах частенько зустрічаються змії, а от щоб на ресторанному столі…
— Ми ще й організували своєрідний конкурс — потрібно було приготувати, прорекламувати і вигідно продати смачний символ року. Відбувалося це дійство прямісінько в ресторані «Случ», який, до речі, є дійсним членом престижної європейської мережі регіональної кулінарної спадщини, — розповідає голова правління Березнівського районного споживчого товариства Катерина Чухрай. — Кожен, хто був того дня в ресторані, прагнув «відхопити» найбільший шматок нашої Змії. Називали стартові ціни, а далі порції йшли з аукціону — в результаті вартість виробу зросла в кілька разів. П’ятиметрової змії, яка важила 20 кілограмів, вистачило на всіх!
Ярмаркували тут-таки, в ресторані.
Кооператори залюбки розкрили секрет, із чого ж зроблена смачна змія: основою стала картопля з величезною кількістю яєць, хребет, звісно, був м’ясо-грибний, а луска — з маслин. Неповторну змію березнівчани «одягнули» у симпатичну корону з перцю.
Хто скуштує березнівської змії, неодмінно буде щасливим.
 Про затвердження фінансового плану державного підприємства “Іллічівський морський торговельний порт” на 2013 рік, Кабінет Міністрів УкраїниПро затвердження фінансового плану державного підприємства "Іллічівський морський торговельний порт" на 2013 рік Затвердити фінансовий план державного підприємства "Іллічівський морський торговельний порт" на 2013 рік, що додається до оригіналу.
 Про затвердження плану заходів Мінагрополітики України щодо розвитку сільського зеленого туризму на період до 2015 року, Міністерство аграрної політики та продовольства УкраїниПро затвердження плану заходів Мінагрополітики України щодо розвитку сільського зеленого туризму на період до 2015 року Керуючись підпунктом 42 пункту 4 Положення про Міністерство аграрної політики та продовольства України( 500/2011 ), затвердженого Указом Президента України від 23 квітня 2011 року № 500, НАКАЗУЮ:
|  Липень — трудар: сінозбирач і жниварПерший місяць літа пронісся над Україною, як і всією Європою, нищівними буревіями і зливами. За прогнозами синоптиків, літо буде екстремально спекотним. Пік високої температури припаде на липень ...
 Заработали группы по подготовке к подписанию Соглашения об Ассоциации с ЕС, – С.АрбузовНовые рабочие группы по реализации подготовки к подписанию Соглашения об Ассоциации с ЕС уже начали функционировать. Об этом в программе «События недели» телеканала ТРК «Украина» заявил первый ...
|
