Більше ніяких великих заяв і міркувань на «білково-вуглеводні» теми. Дієтологи нарешті склали ідеальне меню для ідеального сніданку. У списку продуктів виявилося всього кілька позицій!
Після тривалих і детальних досліджень, зіставлення даних декількох дослідів і результатів власного експерименту за участю 20 жінок, які страждають надмірною вагою, група дослідників з Університету Міссурі (Missouri State University) прийшла до висновку — кращий сніданок для тих, хто хоче схуднути — яєчня і яловичий стейк .
Автори експерименту впевнені, що саме таке поєднання продуктів дозволяє не тільки отримати необхідний заряд енергії та поживних речовин (в основному білки) до обіду, а й істотно скоротити потребу в калоріях протягом усього дня. У тому числі, як показали результати експерименту, позбутися від потреби в нічних перекушуваннях.
Дієтологи стверджують, що звичні і популярні йогурти і каші вранці гарні тільки в тому випадку, якщо немає необхідності позбавлятися від зайвих кілограмів, якщо ж така проблема є — сніданок повинен бути поживним і збалансованим і «гасити» апетит на весь день. Поєднання курячих яєць і яловичого м’яса забезпечує організм усім необхідним надовго, дозволяючи контролювати апетит досить довгий час.
